Настурция большая

Настурция, или Капуцин – род травянистых растений с сочными стеблями и яркими цветками. Выращивать настурцию человек начал уже очень давно, и не столько как красивое декоративное растение, а как пищевое и лекарственное. Практически на всех континентах листья и цветочные почки настурции используются в пищу, а из стеблей и цветков этого удивительного растения изготавливают лечебные настойки. Но больше всего настурция известна, как великолепное садовое или комнатное растение.

Как вырастить настурцию в домашних условиях

Настурция большая (Tropaeolum majus) – многолетнее травянистое растение, но в условиях умеренного климата чаще всего выращивается как однолетнее садовое растение. Существует большое количество сортов настурции большой, отличающихся длинной побегов, окраской листьев и цветков. Стебли могут быть как прямостоящие, так и вьющиеся, в зависимости от сорта. Листья щитковидной формы темно-зеленого цвета, часто с красивым рисунком. Цветки крупные, до 5 см в диметре. Окраска цветков зависит от сорта и может быть желтой, оранжевой, красной, розовой. Есть сорта с махровыми цветками. Цветет с середины лета до заморозков. Незрелые семена настурции большой используются как пряность.

Свет
Полив
Подкормка
Температура
Почва
Размножение
Уход

Настурция большая может расти как при ярком солнечном освещении, так и в тени. При этом настурция, растущая под прямыми солнечными лучами, цветет более обильно, а растущая в тени – образует больше листьев. При выращивании настурции большой в комнатных условиях, лучше всего разместить ее в комнате с окнами на южной стороне, на хорошо освещенном месте.

Настурция плохо переносит как избыток влаги, так и ее недостаток. Поливают настурцию большую регулярно, раз в 3-4 дня, большим количеством воды. Необходимо следить за тем, чтобы почва всегда оставалась влажной, но при этом вода в горшке не застаивалась. Очень важно также регулярно опрыскивать растение, особенно в жаркую погоду (рано утром или вечером). Поливают и опрыскивают растение только теплой, мягкой водой.

В период активного роста и цветения настурцию большую, раз в месяц, подкармливают фосфорными удобрениями. От избытка азота в почве настурция активно наращивает зеленую массу и плохо цветет. Не переносит свежий навоз и известь.

Однолетние садовые виды настурции хорошо растут в условиях умеренного климата, но погибают при наступлении заморозков. Комнатные настурции теплолюбивые, но нуждаются в холодной зимовке, при температуре 12-14 °С.

Для того чтобы настурция большая обильно цвела, ее сажают в рыхлую, не слишком плодородную почву. Подойдет смесь листовой, дерновой земли, торфа и песка (1:3:1:1). Необходим хороший дренаж.

Садовые виды настурции размножают семенами. Семена высевают по 2-3 в горшок в начале мая. Можно высевать семена сразу же в открытый грунт. Настурцию клубненосную размножают делением клубней при пересадке.

Для видов настурции с вьющимися стеблями необходимо устанавливать опору.

Виды настурции. Фото.

Настурция большая (Tropaeolum majus)
Настурция большая (Tropaeolum majus)
Настурция большая (Tropaeolum majus)
Настурция большая (Tropaeolum majus)
Настурция иноземная (Tropaeolum peregrinum) – однолетнее травянистое растение с длинными, до 3 м, вьющимися стеблями. Листья лопастные. Цветки небольшие, до 2,5 см в длину, ярко-желтого цвета.
Настурция иноземная (Tropaeolum peregrinum)
Настурция клубненосная (Tropaeolum tuberosum). Комнатный вид настурции. Это многолетнее травянистое растение с длинными, до 2 м в длину, лазящими побегами. Листья щитковидной формы с крупными лопастями, серовато-зеленого цвета. Цветки до 4 см в длину, желтые изнутри и оранжевые снаружи. Цветет настурция клубненосная с середины лета.
Настурция малая (Tropaeolum minus) – многолетнее растение, но чаще всего выращивается как однолетник. Похожа на настурцию большою, но имеет меньшие размеры и прямостоящие стебли. Цветки небольшие.
Настурция малая (Tropaeolum minus)